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suivre ce blog administration connexion + créer mon blog 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 > >> 29 décembre 2017 5 29 / 12 / décembre / 2017 18:12 saumon à la poêle sans huile temps de préparation : rapide ingrédients pour 4 personnes : ● 4 belles darnes ou 4 beaux pavés de saumon ou de truite saumonée ( reins ) ● 2 citrons coupés en rondelles épaisses ( foie, rate, poumons ) ● quelques branches de fenouil frais ou bien des graines de fenouil, ou les deux ( foie, rate, poumons ) ● sel ( reins ) ● poivre noir ( poumons , rate couper les citrons en rondelles de quelques millimètres d'épaisseur que vous disposez dans une poêle. déposez dessus quelques branchettes de fenouil ou graines de fenouil. déposez le saumon (ou la truite saumonée) sur les rondelles de citron. ajoutez de l'eau à hauteur des rondelles, sans qu'elle touche le poisson. parsemez le tout de graines de fenouil et ajoutez quelques autres branchettes de fenouil sèches (ou fraîches si vous en avez). vous pouvez aussi utiliser des graines d'anis. poivrez le saumon au goût. couvrez et faites mijoter à feu moyen-fort jusqu'à ce que le poisson soit cuit à votre convenance. rajoutez de l'eau si nécessaire. ce mode de cuisson donne au poisson un moelleux incroyable! vous pouvez accompagner de légumes vapeur et (ou) de riz. .... et dégustez! c’est délicieux! mode de cuisson : étuver (correspond aux reins ), donc à consommer particulièrement en hiver repost 0 published by annie ollivier - dans recettes commenter cet article 29 décembre 2017 5 29 / 12 / décembre / 2017 18:02 crème de chou fleur à la coriandre cette recette d'automne figure dorénavant dans mon livre sorti sous forme électronique et en version papier ( cliquez ici ). en effet, vu que le chou-fleur tonifie la rate et les poumons, organes correspondant à la fin de l'été et à l'automne, cette recette est donc particulièrement recommandée en automne et pour tous. l'ajout d'une pomme de terre ou deux permet de tonifier davantage la rate. temps de préparation : rapide ingrédients pour 4-6 personnes : ● 1 gros chou-fleur bien blanc ( rate, poumons ) ● 1 ou 2 belles pommes de terre ( rate ) ● 1 gros oignon ( rate , poumons ) ● un gros bouquet de coriandre (rate, poumons ) ● sel (reins) ● poivre noir ( poumons , rate ) ● cumin en poudre (reins) couper les fleurons du chou-fleur. couper l’oignon en morceaux. remplir une casserole d’eau et y mettre le chou-fleur et l’oignon. faire cuire jusqu’à ce que le chou-fleur soit bien tendre. hacher la coriandre au dernier moment et l’ajouter sans faire cuire. passer le tout au malaxeur jusqu’à obtention d’une crème bien lisse. plus on ajoute d’eau de cuisson, plus la crème sera liquide et vice-versa. assaisonner de poivre et sel au goût, ainsi que de quelques pincées de cumin moulu. .... et déguster! c’est délicieux! mode de cuisson : bouillir (correspond aux poumons) repost 0 published by annie ollivier - dans recettes commenter cet article 29 décembre 2017 5 29 / 12 / décembre / 2017 17:34 méditation des 6 sons de guérison correspondant parfaitement aux 5 articles que j'écris au sujet des 5 éléments, cette méditation s'attarde à tous les éléments, donc à tous les organes et toutes les saisons. peut se faire en tout temps, surtout le soir, pour faire le ménage après une journée chargée! je ne la poste donc qu'une fois. assis sur le rebord d'une chaise et le dos bien droit, pieds à plat et parallèles, commencez en ayant les mains posées sur les cuisses, paumes vers le haut. son des poumons : sssssssss (comme le sifflement du serpent) automne inspirez en montant les bras au-dessus de votre tête et en tournant les paumes des mains vers le plafond. expirez avec le son sssssssssss en poussant les pouces vers le plafond. inspirez en redescendant les mains. faire le mouvement et le son trois fois, tout en étant présent(e) à vos poumons. observer la contraction qui se produit au niveau des poumons. ne soyez pas étonné(e) si vous baillez. c’est bon signe : cela indique que vous venez de dissiper de la tristesse ou du découragement et que vous faites de la place au courage, au discernement et à la force. vous pouvez faire ce son n’importe où et autant de fois que vous le voulez quand vous ressentez de la tristesse, du découragement, de la dépression. vous pouvez même le faire en silence, intérieurement, en laissant l’air passer sans bruit entre vos dents. son des reins : (tch)houuuu (comme le bruit du vent ou du souffle qui éteint une bougie) hiver enroulez vos mains-bras autour de vos genoux en faisant le dos rond et en inspirant. expirez le son (tch)houuuu en regardant droit devant vous et en rentrant le ventre. faire le mouvement et le son trois fois en étant présent(e) à vos reins. observer la pression qui s’exerce sur les reins. ne soyez pas étonné(e) si vous baillez. c’est bon signe : cela indique que vous venez de dissiper de la peur, du stress et de la fatigue, et que vous faites de la place au calme, au silence, à la paix. vous pouvez faire ce son n’importe où et autant de fois que vous le voulez quand vous ressentez de la peur, de la panique, de la terreur. vous pouvez même le faire en silence, intérieurement, en laissant l’air passer sans bruit entre vos dents. son du foie : chhhh (comme dans chut! et avec la même force) printemps montez vos mains-bras au-dessus de votre tête par les côtés et croisez vos doigts au-dessus de vous. expirez le son chhh en vous penchant légèrement sur votre gauche, en étirant votre côté droit et en poussant le talon de votre main droite vers le plafond. faire le mouvement et le son trois fois en étant présent(e) à votre foie. observer la contraction qui se produit au niveau du foie. ne soyez pas étonné(e) si vous baillez. c’est bon signe : cela indique que vous venez de dissiper de la colère, de la frustration, du ressentiment, et que vous faites de la place au pardon, au geste positif et à la générosité. vous pouvez faire ce son n’importe où et autant de fois que vous le voulez quand vous ressentez de la colère, de l’agressivité, de la rage, de la frustration. vous pouvez même le faire en silence, intérieurement, en laissant l’air passer sans bruit entre vos dents. son du cœur : hhhaaaa (comme dans un soupir d’aise avec un h expiré) été montez vos mains-bras au-dessus de votre tête par les côtés et croisez vos doigts au-dessus de vous. expirez le son hhhaaaa (ne pas vocaliser le a) en vous penchant légèrement sur votre droite, en étirant votre côté gauche et en poussant le talon de votre main gauche vers le plafond. faire le mouvement et le son trois fois en étant présent(e) à votre cœur. observer la contraction qui se produit au niveau du cœur. ne soyez pas étonné(e) si vous baillez. c’est bon signe : cela indique que vous venez de dissiper de l’agitation, de l’impatience, de la précipitation, de la haine et que vous faites de la place à l’amour, à la joie de vivre, au respect, à l’honneur et à l’honnêteté. vous pouvez faire ce son n’importe où et autant de fois que vous le voulez quand vous ressentez de l’agitation, de l’intolérance, de la haine. vous pouvez même le faire en silence, intérieurement, en laissant l’air passer sans bruit entre vos dents. son de la rate : (g)rrrooo (comme le feulement du tigre, son qui provient du fond du gosier) saison intermédiaire entre été et automne inspirez en amenant les doigts sur l’estomac et faites le son (g)rrrooo en expirant et en massant profondément l’estomac. relâchez et ouvrez un peu les bras en inspirant. amenez les doigts sur le pancréas (à gauche de l’estomac) et faites le son (g)rrrooo en expirant et en massant profondément votre pancréas. relâchez un peu les bras en inspirant. amenez les doigts sur la rate (sous vos côtes gauches) et faites le son (g)rrrooo en expirant et en massant profondément votre rate. soyez présent à chaque organe et à la contractio n qui se produit à chaque expiration. ne soyez pas étonné(e) si vous baillez. c’est bon signe : cela indique que vous venez de dissiper de l’anxiété, de l’angoisse,
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Domain Name: OVER-BLOG.COM
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Registrar URL: http://www.gandi.net
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Creation Date: 2004-02-25T19:51:07Z
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Registrar: Gandi SAS
Registrar IANA ID: 81
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Registrar Abuse Contact Phone: +33.170377661
Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
Name Server: NS0.PROCEAU.NET
Name Server: NS1.PROCEAU.NET
DNSSEC: unsigned
URL of the ICANN Whois Inaccuracy Complaint Form: https://www.icann.org/wicf/
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